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Speculoos

Préparation
20 minutes
Cuisson
15 minutes
Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 75 g de sucre en poudre
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuill. à café bombée de canelle
  • 1 cuill. à café bombée de mélange à chaï
Préparation
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et roulez en une grosse boule.

  2. 2

    Laissez reponser au réfrigérateur 15 minutes.

  3. 3

    Préchauffez le four à 180°C.

  4. 4

    Roulez la pâte et coupez les biscuits à l'aide d'emporte pièces.

  5. 5

    Mettre au four pendant 15 minutes.

Conseils

  1. Pour faire un granola, emiettez sur la plaque de cuisson et ne laissez cuire que 10 minutes.