Poires surprises au chocolat
Ingrédients
- 4 grosses poires juste mûres
- 100 g de chocolat noir à cuire
- 2 cuillères à soupe de farine ou maïzena
- 20g de beurre
- 2 œufs
Préparation
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1
Préchauffer le four à 150° C.
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2
Peler les poires. Couper le haut en faisant un cône vers l’intérieur de la poire. Evider la poire à la petite cuillère, en faisant attention de ne pas percer le fond ou les côtés.
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3
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Y ajouter la farine et les œufs. Verser la préparation dans les poires.
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4
Mettre au four et faire cuire 45 à 50 minutes.