Poêlée d'automne
Ingrédients
- 120 g de lardons
- 300 g de courge butternut
- 2 poignées de marrons
- 300 g de pommes noisettes
- 1 pomme
Préparation
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1
Faites chaufer une pôele et faites-y dorer les lardons quelques minutes.
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2
Ensuite ajoutez dans la pôele la courge et la pomme coupée en petits morceaux et laissez cuite 15 minutes.
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3
Pendant ce temps, faites cuire les pommes noisettes au four (pour éviter qu'elle ne ramollisent dans la poêle).
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4
Ajoutez les marrons à la poêle 5 minutes avant la fin de cuisson, puis les pommes noisettes juste avant de servir.