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Chili

Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Portions
4 personnes
Ingrédients
  • 1 bouteille de passata (700 g)
  • 1 conserve de haricots rouges (300 g)
  • 1 conserve de mais (300 g)
  • 1 oignons
  • 1 gousses d'ail
  • 3 cuil. à café de paprika fumé
  • 1 cuil. à café de cumin
  • 1 cuil. à café d'origan
  • 300 g de viande hachée de boeuf (optionnel)
  • 2 poivrons rouges (optionnel)
Préparation
  1. 1

    Hachez l'oignon et l'ail et faites revenir dans de l'huile d'olive dans une casserole.

  2. 2

    Ajoutez la viande hachée et les poivrons en cubes si vous en voulez.

  3. 3

    Ajoutez tous les autres ingrédients en prennant soin de rincer les haricots et le mais.

  4. 4

    Laissez cuire 10 minutes au moins puis servez accompagné de riz ou de tortillas.