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Cake marbré

Préparation
20 minutes
Cuisson
40 minutes
Portions
4 personnes
Ingrédients

Pâte à gateau

  • 1 pot de yaourt
  • 1 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 2/3 pot d'huile de tournesol
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de chocolat noir 70%
  • 20g de beurre
  • 20g de lait
  • extrait de vanille

Sirop

  • 30g d'eau
  • 15g de sucre
Préparation
  1. 1

    Faites préchauffer le four à 150°C

  2. 2

    Dans un récipient mélangez les ingrédients du yaourt à la levure jusqu'à obtention d'une pâte homogène, puis séparez en deux parts égales.

  3. 3

    Faites fondre le chocolat et le beurre et le lait en mélangeant bien, puis incorporez à une des moitiés de pâte. Dans l'autre moitié, ajoutez l'extrait de vanille.

  4. 4

    Dans le moule à cake, versez alternativement de la pâte au chocolat et de la pâte à la vanille, puis enfournez pour 40 minutes.

  5. 5

    Quelques minutes avant la fin de cuisson du cake, mettez à chauffer l'eau et le sucre pour faire un sirop. Quand le cake est cuit, démoulez-le et badigeonnez le de sirop.